Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Hotelchef Græsk Ø
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en erfaren og engageret hotelchef til at lede driften af et eksklusivt hotel beliggende på en idyllisk græsk ø. Som hotelchef vil du være ansvarlig for den daglige drift, gæsteoplevelsen, personaleledelse og økonomisk styring. Du skal sikre, at hotellet lever op til høje standarder for service og kvalitet, samtidig med at du skaber en varm og indbydende atmosfære for gæsterne.
Du vil arbejde tæt sammen med ejere, afdelingsledere og eksterne samarbejdspartnere for at sikre, at alle aspekter af hotellets drift fungerer gnidningsfrit. Stillingen kræver stærke lederevner, fremragende kommunikationsevner og en passion for gæsteservice. Erfaring fra lignende stillinger i hotelbranchen er en forudsætning, og kendskab til græsk kultur og sprog er en fordel.
Arbejdsopgaverne inkluderer budgettering, rekruttering og træning af personale, udvikling af strategier for at øge belægningsprocenten, håndtering af gæstefeedback og sikring af overholdelse af lokale regler og standarder. Du skal også kunne håndtere uforudsete situationer med ro og professionalisme.
Vi tilbyder en unik mulighed for at arbejde i et internationalt miljø med fantastiske omgivelser og mulighed for personlig og faglig udvikling. Stillingen inkluderer bolig og konkurrencedygtig løn.
Hvis du brænder for hotelbranchen og ønsker at arbejde i et inspirerende miljø, så er dette jobbet for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Overordnet ansvar for hotellets daglige drift
- Ledelse og motivation af personale
- Sikre høj gæstetilfredshed og servicekvalitet
- Udarbejdelse og opfølgning på budgetter
- Samarbejde med leverandører og partnere
- Udvikling og implementering af salgsstrategier
- Håndtering af gæstefeedback og klager
- Overholdelse af lokale love og sikkerhedsstandarder
- Planlægning af vedligeholdelse og forbedringer
- Rekruttering og oplæring af nye medarbejdere
Krav
Text copied to clipboard!- Minimum 5 års erfaring i hotelledelse
- Stærke ledelses- og kommunikationsevner
- Flydende i dansk og engelsk, græsk er en fordel
- Erfaring med budgettering og økonomistyring
- Evne til at arbejde under pres og løse problemer
- Kendskab til gæsteservice og kvalitetsstandarder
- Fleksibel og tilpasningsdygtig
- Gode IT-færdigheder, herunder hotelstyringssystemer
- Kulturel forståelse og respekt for lokale skikke
- Evne til at motivere og udvikle teams
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvor mange års erfaring har du i hotelbranchen?
- Har du tidligere arbejdet i udlandet?
- Hvordan håndterer du utilfredse gæster?
- Hvilke sprog taler du flydende?
- Hvordan sikrer du høj medarbejdermotivation?
- Har du erfaring med budgettering og økonomistyring?
- Hvordan håndterer du travle perioder?
- Hvilke IT-systemer har du erfaring med?
- Hvordan arbejder du med gæstefeedback?
- Er du villig til at bo på en græsk ø i længere tid?
